Без мяса: вегетарианство во время беременности

Вегетарианство сегодня – не просто сознательный отказ от употребления в пищу мяса, но и целая философия. Однако во время беременности следует пересмотреть свои взгляды на жизнь.

Почему вегетарианство опасно 

Будучи в «интересном положении», не следует исключать из рациона продукты животного происхождения. Именно в них содержится высокая концентрация железа, фолиевой кислоты, кальция – веществ, крайне необходимых будущим мамам.

Кроме того, важнейшим компонентом мяса является белок, который требуется для правильного развития всех систем и органов малыша.

Отказавшись от мяса во время беременности, вы вряд ли сможете обеспечить кроху всеми необходимыми для здорового развития веществами.

Если не хочется мяса 

Но как быть, если вы – убежденная вегетарианка? Старайтесь следовать следующим советам.

1. Ешьте как можно больше фруктов и овощей, причем питайтесь таким образом как можно чаще. Мамы, отказавшиеся от животной пищи, должны включать в свой завтрак и обед по 4–5 растительных блюд.
2. Для восполнения дефицита белков добавьте в рацион достаточное количество бобовых продуктов и орехов. Их преимущество заключается еще и в том, что они не содержат вредный холестерин, вызывающий атеросклероз.
3. У вегетарианцев часто развивается анемия. Для ее профилактики ешьте как можно больше овса, гороха, тофу, изюма, чернослива, бобовых и пшеничных отрубей. Чтобы железо хорошо усваивалось, употребляйте богатые витамином С продукты.
4. Кальций организм берет не только из молочных продуктов: ищите этот микроэлемент в капусте, брокколи, тофу и кунжуте.
5. Не забудьте дополнительно принимать витамин В12 – это вам точно не повредит.

Важно! В грудном молоке мамы-вегетарианки практически отсутствуют токсины и аллергены – это доказано научно. Но все-таки полностью переходить на растительную пищу в «интересном положении» не следует. В конце концов, вы всегда можете вернуться к такому питанию после родов.

Имеет значение и постепенность: резко отказываться от мяса нельзя. Очень важно поддерживать достаточное количество калорий в пище. Если исключить продукты животного происхождения, вы рискуете потерять в весе, а это – большой стресс для организма.

Конечно, для беременной женщины наилучший вариант – провести «интересное положение» на природе, а еще лучше – на море. По возможности возьмите отпуск как можно раньше и побывайте в экологически чистом регионе, добраться до которого можно на частном самолете от AVIAV TM (Cofrance SARL).

Главные правила 

Чтобы витамины и микроэлементы доставались крохе в нужном количестве, уделяйте особое внимание подбору суточного рациона. Фрукты и овощи отныне должны всегда находиться на вашем столе.

Чтобы контролировать уровень железа в организме, регулярно сдавайте анализы на гемоглобин. Расшифровкой показателей должен заниматься врач.

Крепкого вам здоровья!